党恩成，郁培成主编；任志宏，周世中，邓治永等副主编2010 年出版153 页ISBN：9787564306489
本书介绍了78个大锅菜肴的制作方法，包括盐煎肉、回锅肉、木耳肉片、豆干肉片、土豆烧排骨等，并配有精美成菜图片。
丁郭平，吴斌主编；贺丽春，陈丹，郑文君等副主编2011 年出版362 页ISBN：9787548702412
本书内容编写为概述(包括病因、病理、分类等)、护理评估(健康史、身心状况、辅助检查)、护理措施（包括一般护理（包括休息、体位、饮食等）、病情观察、治疗护理、心理护理）、护理评价、健康教育（根据具体的章节可...
马湘玲，赵升主编；冯密罗，李文华，马伟等副主编1997 年出版320 页ISBN：7224045780
本书介绍了在管理科学以及其他领域中有着重要应用价值的数学规划的主要内容。内容包括线性规划、非线性规划和动态规划。
谢荣平主编；田华，周桦，仪勇等副主编2010 年出版352 页ISBN：9787303114061
本书系统地介绍了前厅与客房服务技术的基本技能，并通过一定数量的案例分析，使读者对酒店前厅和客房的服务工作有一个比较真切的体会。
胡可主编；王晶莹，彭霞锋，董世成，汤银忠等副主编2012 年出版337 页ISBN：9787560335940
本书以模块化教学方式组织教材内容的编写，将岗位工作任务划分为若干项目模块，按建筑岗位工作的需要，本着必需、够用的原则，系统全面地介绍建筑力学的知识体系，强化工学融合，注重培养岗位工作能力，使学生能成为......
黄东坡主编；贾璐，李晓副主编；李敏，高洁，史婷婷，乔世龙，王烂编写；黄胜华主审2014 年出版284 页ISBN：9787512366848
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书共分十章，主要内容包括总论，会计科目与借贷记账法，会计循环，流动资产，非流动资产，负债，所有者权益，收入、费用和利润，财产清查，财务报告与分析等。为强化会计的......
