彭珊珊，朱定和主编2011 年出版220 页ISBN：9787501979424
本书以模块、项目的形式编写，介绍了有关食品法规与标准的基础知识与体系，主要包括食品质量安全及法规、标准的地位与作用，法规、标准与市场经济和食品质量安全的相互关系等内容。...
蒲若茜总主编；戴灿宇，王全智副总主编；李海辉，彭爱民，韩征瑞本册主编2014 年出版193 页ISBN：9787566808783
本书是为高等院校英语专业综合英语课程编写的教材，本书为大学英语专业年级主干课程综合英语的教学用书。全书内容针对性强，试题设计合理，选文剪裁得当。本教材力求体现科学性、系统性、知识性、趣味性、典型性...
王群主编；陆澄执行主编；朱米天，彭世强，章婷，张文宽，唐婷婷副主编2015 年出版95 页ISBN：9787309116687
本书以高视点、广视野面向朗诵艺术领域，以专业性、开放性、创新性、审美性为办刊宗旨；从人物故事、专业探讨、知识普及、经验交流、艺术指导、佳作推介等六个方面构成内容主体。根据朗诵艺术的特点，本书以丰富...
刘福平主编；华中文副主编；史彭主审2017 年出版234 页ISBN：9787030517722
本书结合理工科院校专业要求以及实验仪器的特点，增强学生对物理理论的直观理解和操作能力，提高对数据的采集与处理能力。全书分为绪论，物理实验数据处理基本知识，基本实验知识，基本训练实验，近代及综合实验知识.....
彭珊珊等主编2004 年出版409 页ISBN：7501941998
本书内容包括：粮品类、食用油脂、肉、禽、蛋、水产类、乳与乳制品、酒、茶、饮料类、糖、蜜类等的掺伪鉴别检验。
