彭铭泉等编2002 年出版353 页ISBN：7562318336
本书详细阐述了药膳美容知识、特点；美容用的药物与食物；药膳美容方剂；常见皮肤疾病的药膳治疗等。本书所写的药膳方剂，既有古方，又有创新；每个配方都根据药食的性味、功能与特点进行科学配伍；每个菜品、羹，既......
彭铭泉著2003 年出版178 页ISBN：7538426957
便秘是一种症状，而不是一种单纯的疾病，引起便秘的原因很多，概括的分有以下四个方面：（一）饮食性便秘：由于饮食中长期缺乏食物纤维，如新鲜蔬菜、水果、粗粮摄入较少，或者进食过少，食物过于精细，食物残渣对肠......
彭铭泉主编；彭年东执行主编2006 年出版426 页ISBN：7801946073
本书由著名药膳专家彭铭泉教授主编，分为上、中、下三篇。上篇介绍了药膳的概念、特点、分类、炮制、烹调方法、药膳常用药物和食物、四季养生等内容；中篇为常见病四季养生药膳，包括呼吸系统、消化系统、循环系...
彭铭泉著2003 年出版180 页ISBN：7538426973
肾脏的好坏，对人的寿命、生育、性功能等都具有重要作用，目前由于生活紧张，夜生活拖长，休息不好，人们更需要进行补肾。由于肾虚，我们有许多男士出现肾阳虚，肾阴虚，阳痿不举，举而不坚，滑精、早泄、梦遗，给工......
彭铭刚著2018 年出版170 页ISBN：9787520329644
本书重点揭示市级政府污染治理行为的逻辑。本书以重点城市的工业污染治理支出作为指标考察市级政府的污染治理行为，发现污染治理支出并非呈现正态分布和渐进式的增长，而是表现长期的停滞和维持现状并夹杂着比...
彭铭泉著2003 年出版180 页ISBN：7538426930
无论是血脂异常（高脂血症）、脂肪肝、肥胖症其罹患的原因都是摄入脂肪过剩，大量饮酒吸烟，身体缺乏锻炼。因此我们平时注意在生活上克服弊端，就可避免上述疾病的发生。若已经发病了，我们要及时加以治疗，同时用药......
