彭丽亚著2009 年出版165 页ISBN:9787501972913
我国名茶种类繁多,本书按照茶类划分章节,选取不同茶类中具有代表性的名茶品种,对其历史、产地、制作方法、特征、冲泡方法、品鉴等内容进行介绍,并配以丰富的图片,着重展示不同名茶的茶样、茶汤、叶底特征,以期.....
彭丽亚编著2010 年出版138 页ISBN:9787535637765
本书为“茶百问百答”系列之一,以问答的形式,将中国茶具的基本知识、分类及工艺特点,选购与使用保养方法,与各类茶艺的搭配、鉴赏与收藏等内容进行了介绍。...
彭丽亚编著2010 年出版144 页ISBN:9787535638021
为了使读者对茶叶有系统、全面的认识,本书以百问百答的形式,以中国六大茶叶为纲,分别从分类、制作工艺、品种、保健功效、选购贮存等方面对茶叶作了全面详细的介绍。全书体例清晰,分类明确,据内文需要配有丰富图...
彭丽亚编著2008 年出版221 页ISBN:7122031730
本书从茶字起源、最早的茶树、茶的历史名号、茶事典故、茶树种类和分布、制茶工艺、茶叶种类、茶具、茶艺、茶诗、茶联、茶画、茶俗、茶馆文化等内容入手,翔实地分类讲解了中国茶知识的方方面面。本书可带领...