彭建泽主编；高雪雪摄影2003 年出版73 页ISBN：7543834561
本书系统介绍日常生活中的保健饮料食谱，其中包括中药养颜、果菜汁、药粥等，对于健体养颜、减肥有一定效果。
彭建泽主编；高雪雪摄影2003 年出版73 页ISBN：7543834561
本书系统介绍日常生活中的保健饮料食谱，其中包括中药养颜、果菜汁、药粥等，对于健体养颜、减肥有一定效果。
崔松涛，彭杰先，彭建华主编2007 年出版483 页ISBN：7501178828
本书是河南省名中医唐祖宣从中医、中西医结合及现代医学科学角度对自己从医50年以来临床、教学和科研的集大成式全面总结和梳理。
彭建恩主编2005 年出版301 页ISBN：7811041499
本书主要内容为制粉的原料、各类工艺设备及常用的制粉工艺等。着重介绍原料的特点及其工艺性质、各类工艺设备的结构原理及操作要点、制粉工艺流程的组合规律。...
彭建喜主编2010 年出版222 页ISBN：9787122091819
本书内容包括甲醇的性质、煤气化制备甲醇合成气、甲醇合成原料气的净化处理等。
彭建刚主编2004 年出版355 页ISBN：7504933228
本书运用现代金融学、 经济学和管理学理论，对商业银行内部管理和外部管理进行了系统阐述。
郑远长，彭建梅，刘佑平主编2010 年出版156 页ISBN：9787508734439
本书从捐赠的角度切入，全方位展示我国慈善捐助活动的相关情况、特点，并在梳理其中问题的基础上，探求中国特色的慈善捐助经验和规律。
