彭彪，宋建英主编2004 年出版254 页ISBN：7533522850
本书介绍毛竹、雷竹、麻竹、绿竹、刚竹、青皮竹、台湾桂竹、福建酸竹、苦竹等竹类的速生、丰产、高效经营技术及其防灾减灾措施，以及当前发展迅速、前景广阔的观赏竹的特殊栽植方法和造型技术。...
彭东辉，彭彪编著2005 年出版365 页ISBN：7533524926
本书在介绍居家养花的常识同时，结合不同家居环境的特点，将各类花卉按其生态习性分为室内花卉、阳台花卉、庭院花卉。
彭东辉，吕伟德，彭彪等编著2012 年出版162 页ISBN：9787122138088
本书分为基础篇和栽培养护篇。其中基础篇讲述了水培花卉的特点、选购、制作与养护等，特别增加了水培爱好者遇到最多的病虫害以及环保型防治法。栽培养护篇图文结合，讲解了116种各类水培花卉的特征、生态习性...
丁湖广，彭彪著2011 年出版334 页ISBN：9787508268828
本书围绕国内外市场对名贵珍稀菇菌的需求和产业发展的趋势，选择松茸、口蘑、松乳菇、羊肚菌、牛肝菌、牛舌菌、红菇、白参菌、绣球菌、虎奶菇、蟹味菇、香白蘑、长根菇、榆耳、金耳等20个品种。...
彭彪主编；林雄平，周逢芳副主编；丁建发，刘春雷，陈慧斌等编著者2012 年出版270 页ISBN：9787508274508
本书主要的内容包括：概述，林下经济植物的培育和加工技术、野菜驯化加工技术、林内经济动物产品加工技术、笋制品加工技术、竹制品加工技术、切花培育和加工技术、根艺品加工技术和林副产品的营销等。...
彭彪，刘春雷主编2017 年出版347 页ISBN：9787533552534
焙烤食品原料丰富，品种繁多，市场广阔。随着现代食品加工技术的不断创新，焙烤加工逐渐成为经济发展中的一个独立产业。根据市场发展需要，作者广泛收集国内传统焙烤产品加工技术和现代研发的焙烤新品种制作工艺，通...
