卢开国主编;裴清华编写;国务院扶贫开发领导小组办公室培训中心编2006 年出版166 页ISBN:7500593074
本书介绍餐饮概述、餐饮服务业的基本技能、中餐厅服务及餐饮部组织机构设置用品的管理等。
王海熔,裴佳利主编;王明,韦凝芳,李锂副主编2015 年出版169 页ISBN:9787121253164
本书是为《办公软件高级应用》编写的配套教学用书,采用项目化综合案例的教学形式,每个案例中均包括“案例背景”、“案例分析”、“案例实现”、“案例总结”、“课后练习”5个部分,主要内容包含Word、Excel、...
柏洪武,包中碧主编;马学知,杨刚,马睿副主编;陈峥,裴江红,陈相亮,孙刚参编;易红亮主审2015 年出版284 页ISBN:9787111513179
本教材包括制图基本知识、投影基础、立体的表面交线、组合体、机件的表达方法、标准件和常用件的特殊表示法、零件图、装配图、计算机辅助二维绘图及附录等内容。为了降低学习难度,提升学生的学习积极性,培养...