(美)尼尔·兰道,(美)马修·弗莱德里克著;王幼怡译2012 年出版201 页ISBN:9787111395843
本书中的101堂电影课简洁地概括了电影制作方方面面最重要的内容,包括编剧、融资、选角、制作、制片、特效、宣传、发行、版权与其他法律事务等。这本生动有趣的小册子运用一图一文的形式,幽默的语言,准确的数...
(美)埃瓜拉斯,(美)弗莱德里克著;杨姗,蔡晓琳译2013 年出版202 页ISBN:9787111408192
本书解答了101个西餐烹饪中的关键问题,从西餐基本知识的解疑,到西餐烹饪技巧的点拨,从西餐厅管理的指导,到厨师职业生涯的启迪,以一图一文的形式,诙谐的语言,将一位西餐大厨所要面临的繁杂问题转化为卡通式的图......
南希·帕特纳,萨拉·富特著2017 年出版735 页ISBN:9787543227514
本书介绍了现代史学理论的基础以及将如何这些理论运用于历史研究中的所有次领域。通过展现各种学术论争和当下理论的发展,尽可能将最前沿的研究成果呈送给读者。全书分为以下三部分:基础 了解过去的理论依据;...
(英)帕特丽夏·温沃斯著2018 年出版308 页ISBN:9787221148834
侦探悬疑小说。格兰奇庄园的主人格里高利·波洛克举办了一场名流聚会,宴会当晚却不幸被杀,凶手就在他邀请的客人之中。上流社会交际花莫瑞亚·莱恩、靠黑市生意大发战争横财的托特夫妇、“名不正言不顺”继承...
(西)帕特里西娅·阿里巴尔萨卡(PatriciaArribalzaga)著;苗译元,李雅译2016 年出版222 页ISBN:9787111537236
制作面包、马卡龙和蛋糕,不仅是为了马上享受到刚出炉的新鲜口感,更是为了体会烘焙的无穷乐趣。在本书中,作者把自己多年来学习和制作的心得毫无保留地分享给广大烘焙爱好者,即使你对烘焙一窍不通,也照样能按照书...
(美)埃里克·凯利著;杜勤功译2018 年出版282 页ISBN:9787513714914
《吹号手的诺言》讲述的是一个关于珍宝、忠心和诺言的传奇故事,也是两个生活在不同世纪的吹号手的动人故事。在波兰的克拉科夫城,有一位忠诚的吹号手在13世纪被敌人射死。两个世纪之后,男孩约瑟一家来到了这座...
(美)托德·鲍里克基,(美)丹尼尔·J. 斯坎德贝格,(美)乔治·斯塔克斯查尔编著2018 年出版308 页ISBN:9787543338302
本书内容不仅包括放疗物理学的基础理论,还增加了该领域近几年的进展与热门应用,如图像引导放疗、质子放疗、放疗信息网络和放疗质量控制与安全的改进与提高。同时扩充了影像学章节,讨论了数字成像和CT模拟增加...
(奥)阿诺德·勋伯格著;(美)帕特丽夏·卡朋特,(美)赛弗琳·奈芙英文翻译/编辑/评注;刘舒,金平中文翻译2015 年出版289 页ISBN:9787810966849
本书系根据其英文标注本译成中文,并加有英文版编者撰写的一个内容详尽、篇幅较长、富有导读价值的“评注”。勋伯格的和声、对位、曲式著作很大程度上都是实用手册式的,而非理论专著,如果割裂了他的这些著作与...
(英)帕特·帕瑞斯著;杨子田译2015 年出版176 页ISBN:9787518011414
本书区别于一般的服装纸样设计图书,并不局限于传统的平面纸样设计和立裁的讲解,避免枯燥乏味的讲解方法,而是大量选择服装教学工作室中的案例,用生动形象的图解方式,讲解服装结构设计的方法、过程和解决方案,增.....
(英)阿帕士·B.帕特尔著;林文平,许加海译2001 年出版440 页ISBN:7507412482
我们已经进入一个网络时代,越来越多的人们已经充分意识到了网络时代所逞来的巨大挑战和蕴藏的巨大商机。通过互联网进行诸如股票、期货、期权等交易,不仅可以节省大量成本,获得更大的利润,而且可以使我们的投资...