潘小平副主编相关电子书下载

许莲，高金芳主编；郁山英，胡晓涛，屠静芳副主编；崔冬锋，吴淼，王小平，费娜，葛松参编2015 年出版270 页ISBN：9787305145872

本书从餐饮企业服务与管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐厅设计、中西餐厅服务、菜单设计、厨房管理等内容。教材注重理论与实践相结合，各章节穿插了较多的典型案例，以帮助读者和学生理解和掌握相关知...

陈登凯主编；王小平，虢美妮副主编2014 年出版269 页ISBN：9787561240427

本书包括绪论、艺术活动、艺术种类、艺术创造、艺术作品和艺术接受6个部分，既注重理论描述又阐明艺术实践，将学术性、知识性、趣味性、可读性融为一体，图文并茂。本书可作为大学进行美育和艺术教育的教材和参...

潘建基，李建成主编；程文芳副主编2007 年出版272 页ISBN：7538419917

孙绍振主编；潘新和，赖瑞云副主编2006 年出版327 页ISBN：7303080767

孙绍振主编；潘新和，赖瑞云副主编2005 年出版261 页ISBN：730307855X

潘小平著2007 年出版320 页ISBN：7506027992

本书以《翁同龢日记》为参考，吸纳台湾高阳、萧公权、苏同炳、国内翁同龢研究专家谢俊美的研究成果，参照晚清诸多笔记，从咸丰六年翁同龢二十七岁中状元起，一直写到他罢官离京，近五十年宦海生涯，着力刻画了翁同龢.....

潘作成主编；王跃斌，吕迎晨，陈莉春，曹锋副主编2000 年出版270 页ISBN：

潘晓波主编；张慧德，吴龙庭副主编2012 年出版354 页ISBN：9787307092839

本书讲授了会计信息系统的理论、概念、规则、原理、设计等。

武正文主编；罗小平副主编1994 年出版64 页ISBN：

卢本，王君主编；魏华胜，卢立楷副主编；罗斌，谢冰，卢秉华，陈长江，许小平，冷曦参编；朱定华主审2005 年出版268 页ISBN：7111160088

本书是材料成形工艺及控制专业方向的教材。