潘江东著2002 年出版166 页ISBN：7806521208
本书叙述了中国饮食文化的源头，讲述了中国餐饮业祖师爷的信仰传说，内容包括祖师爷信仰的演进，中国餐饮业祖师爷的分类，中国烹饪厨艺业祖师爷，中国造酒业祖师爷等。...
徐烈炯，潘海华主编2005 年出版253 页ISBN：7560047092
本书是香港城市大学1998～2000重点项目“焦点与句子理解”的成果之一。本书向国内读者介绍近年来国外语言学家深入研究其他语言所获得的启示，以此为基础既可以继续深入研究其他语言，也可以研究汉语中焦点的概念...
茅盾原著潘艳，林方解读2001 年出版161 页ISBN：7806005463
本丛书不是名著缩写，不是通常的导读、点评、更不仅仅是名著名篇赏析…… 解读体是本丛书首创的体例，它将西方国家讲授文学课“名著导读”的成功模式和国内中学语文教学新体系中的“五大阅读法”科学地...
潘秀英编著2014 年出版208 页ISBN：9787539847764
科学家们的成长之路，其实就是一条成功之路。心有多大，人生的舞台就有多大，如果你也想和这些科学家一样实现自己的人生，就从现在开始努力奋斗吧！因为有了站在科学前沿的巨人们，世界才能够突飞猛进地发展和进步，......
潘江桥，周德祥编著2015 年出版361 页ISBN：9787515910789
本书是一部系统研究航天电子互联技术的著作，介绍了航天电子互联技术的内涵、发展现状、主要技术及取得的成果，体现了航天特色，并且紧密跟踪电子互联技术的发展趋势，将微观封装与宏观电装有机地结合在一起。适于...
潘海燕主编；蒋友明，张丽萍副主编2011 年出版228 页ISBN：9787121129360
本书共包括14个项目，每个项目有独立的学习目标、工作任务，由若干个任务引领，每个任务有若干个知识点作为支撑，保证学生能在做中学、学中做，更好地理解理论知识，提高实践技能。项目1～项目6以涉及模拟电子技术方......
潘鸿生编著2018 年出版241 页ISBN：9787106047689
沟通是一门艺术，在市场经济高速发展的现代社会，沟通的重要性正在不断加强。本书是一本关于提高沟通能力，改善人际关系的经典之作。它从人们的工作、生活和人际关系出发，讨论提升沟通力的重要意义及其有效的实施...
