酱料300招

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潘宏基，陈佑松，杨健平等著2010 年出版148 页ISBN：9787122089502

本书介绍了各式各样酱料的配方及其在菜肴制作中的应用。

家常酱作菜160

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潘宏基著2007 年出版144 页ISBN：9787533529796

本书酱料是由最常运用在日常生活料理中的酱油、沙茶酱、味霖、咖哩、芝麻酱、红糟、醋、蕃茄酱、豆腐乳、豆瓣酱、甜面酱、味噌等制作而成，在此基础上介绍了约100道菜色的应用。...

汉语速记学

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黎宏基著1984 年出版134 页ISBN：9279·6

真空叶片机原理

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王宏基等编1963 年出版319 页ISBN：

程控交换技术

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（荷）胡宏基著；杨再同编译1990 年出版332 页ISBN：7115041717

信源编码

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张宏基编著1987 年出版190 页ISBN：15045·总3394无6414

数字通信数学基础

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张宏基等编著1982 年出版437 页ISBN：15045·总2615无6196

中国古代小说戏曲举要

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黎宏基编著1982 年出版157 页ISBN：10109·1474

信源编码

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张宏基编著1980 年出版171 页ISBN：15045·总2340无686

称谓语

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马宏基，常庆丰著1998 年出版174 页ISBN：7501139474

暂缺《称谓语》简介