曹大夫主编;庞金文,曹松副主编2014 年出版128 页ISBN:9787518000890
本书主要介绍了海参的种类、鉴别方法、发制工艺、汤油的制作流程以及100道海参菜品的做法,原料易找,做法简单,图文并茂。作者将其多年的工作经验总结出来,精选简单、可操作性强的海参菜品汇编成册,让曾经遥不可...
张泉丛书主编;张翠娟,何立军,杨位府,庞立军本册主编;霍殿华,史宏升,公维堂,房永敏副主编2008 年出版168 页ISBN:7563419500
本书帮助学生揭开知识的神秘面纱,专项专攻,精讲精练,各个击破,直击学习软肋,突破学习瓶颈,弱势变强!有的放矢的学习,更让优者更优,再胜一筹,更上层楼!...
魏志成主编2014 年出版211 页ISBN:9787544636155
本教材从英汉对比角度进行编写,比较的内容包括语音、单词、语法、语篇、作文、文化等方面,具有创新性,能够帮助学生利用已有的汉语知识对比学习英语语言,易突出重点难点,教学效果好。本书配套学生用书使用,丰富.....
唐先平,桑志成,张凤娟主编2007 年出版608 页ISBN:7502355294
本书为中医古今名家验案全析之分册,书中整理了有关肿瘤大量古代和现代中医名家验案,并将所收集的资料分类处理。为了便于读者使用,将医案按照医家姓名排列,逐条加以评述和对比。...
王志成等著2004 年出版250 页ISBN:780621772X
本书介绍了无机化学各种盐类,有机化学烃类的化学成分毒素毒理,以及解毒方式,并实际验证各种有毒物质的危害。供从事化学化工专业的高校学生阅读。...
(西)雷蒙·潘尼卡(Raimon Panikkar)著;(美)哈里·詹姆斯·卡格斯编;王志成,思竹译2001 年出版272 页ISBN:721402974X