兰生,原永滨,李永华主编2006 年出版217 页ISBN:780717224X
本书作为大专院校的公共课教材,主要围绕计算机windows,word,excel等基本操作进行讲解,是计算机的基本入门书。
杨玉红,林海,张永华主编2010 年出版328 页ISBN:9787561228593
本书内容包括人体需要的营养素、食品原料的营养价值、餐饮行业中的营养学、平衡膳食与营养配餐、食品污染与预防、常见食品原料的安全卫生、食品卫生管理和安全控制。...
刘永华著2003 年出版170 页ISBN:7508226569
本书内容包括八角的经济价值与发展前景、对环境条件的要求、八角主要品种、八角育苗技术、八角树抚育管理、八角主要病虫害与防治、八角深加工利用。...