曹龙奎主编2007 年出版403 页ISBN:7811310279
本书在普通粮食深加工、油脂加工的基础上侧重于玉米、大豆、稻米及副产品的深加工和精加工以及生产技术和工艺。
单永奎编著2006 年出版190 页ISBN:7802290848
本书较为系统地介绍了绿色化学评估的有关问题,包括基本原则、方法、原料的评估,化学反应过程的评估和化学品的评估,具有参考价值。
张万奎主编2006 年出版278 页ISBN:7503844337
本书共分8章,内容包括:电机,低压控制电器,电动机的基本控制环节,常用机床电气控制线路分析,机床电气设计,可编程序控制器,电力电子技术,直流自动调速系统,交流自动调速系统。...
吴振奎编著2016 年出版255 页ISBN:7560359728
本书是一本可以供自己及家人和朋友一起玩的火柴游戏书,书中的游戏包括三角形组合、方形组合、六边形组合、阿拉伯数字算式、汉子和动植物图形组合等。本书具有较强学习和娱乐性,通过游戏的方法,使数学的学习不...
马健鹰编著;贺芝芝,孙克奎编委2011 年出版141 页ISBN:9787309080667
本书共分6章,包括:中国烹饪历史发展,中国历史传承风味,中国古代烹饪文献,中国烹饪饮食思想,中国烹饪饮食器具,中国古代饮食风俗。