李福军编著2012 年出版82 页ISBN：9787508274416
本书采用图文对照的教学方式，详细讲解了目前饭店各种常用食品雕刻作品的刀具、原料、操作步骤和适用场合，以及相关的基础知识与基本技法。...
袁宪军编著2010 年出版452 页ISBN：9787301177457
本书为大学英语高年级教材。全书收短篇、长篇小说20多篇，分类就情节、观点、人物、风格做了详尽论述。此本为第二版，作者作了必要增补和修改，使内容更加完善...
方军编著2006 年出版274 页ISBN：7802220726
本书介绍了推销员所应掌握的基本职业规范和要注意的细节及技巧，从多方面为推销从业人员提供了理论指导和技术帮助，是一本侧重实用的励志类通俗读物。...
牛莉，肖擎纲主编；刘远军，邓轶华，王尚等副主编2011 年出版276 页ISBN：9787113141356
本书介绍了计算机的基本知识及基本操作、WINDOWS操作系统、文字处理软件Word 2003、电子表格处理软件Excel 2003、演示文稿PowerPoint 2003、计算机网络、数据结构基础、软件工程基础、数据库设计基础和Vis...
李佐军主编；魏云执行主编2014 年出版307 页ISBN：9787509754245
当前，转变经济发展方式是我国经济发展的大趋势，作为经济发展的主要载体，园区（经济技术开发区、高新技术开发区、改革试验区、产业园区等）突破自身存在的问题，向更高目标转型升级是发展的必然趋势，也是我国经济......
孙克军主编；张苏英，薛增涛副主编2016 年出版203 页ISBN：9787122274854
本书简要介绍了各种高压电器的基本结构与工作原理，重点讲述了高压电器的选择、安装、使用、维护、常见故障及其排除方法，同时介绍了架空线路和电缆线路的安装与维护等。具体内容包括：高压电工的基础知识、高压...
