戴志远主编;钱国英,马永钧副主编2012 年出版157 页ISBN:9787811406665
本书是浙江省水产品加工产业创新团队的所有研究成员们对他们目前的工作状况所作的一个总结,本书的书稿内容主要涵盖了包括水产品贮藏与加工、水产品质量安全与控制以及水产品营养与功能性食品的研发等在内的...
戴志远主编;钱国英,马永钧副主编2012 年出版122 页ISBN:9787811406658
本书是浙江省水产品加工产业创新团队的所有研究成员们对他们目前的工作状况所作的一个总结,本书的书稿内容主要涵盖了包括水产品贮藏与加工、水产品质量安全与控制以及水产品营养与功能性食品的研发在内的等...
刘心亮主编;胡金明,曹钧副主编2016 年出版206 页ISBN:9787535675354
本书是中国古玩商会推动民间文物艺术品传世传承的第一品牌,该书突出文献性、学术性、权威性与收藏性,具有文物志的功能,客观、准确、真实的反映民间文物收藏的现实状况,旨在为民间文物收藏家与民间文物收藏事...
蒙坚,丘立庆主编;蓝卫东,熊举化,罗炳钧副主编;陈文勇主审2016 年出版206 页ISBN:9787568228497
本教材根据高职高专教育的培养目标以及专业特点,以典型的数控电火花机床操作作为一门教学学科,使学生掌握一门新技术,为今后的就业增加机会,为经济建设服务增加一门本领。教材以工作过程为导向,结合实际生产需要...