邹良明主编；王充，于志伟副主编；贡汉坤主审2012 年出版283 页ISBN：9787030341358
本书比较全面地介绍了用于食品检验的各种现代仪器的分析方法。从基本原理、仪器结构、故障排除、实验方法直至具体应用都作了较详尽的阐述，书中涉及的仪器既有常规分析仪器，也有具有较大应用潜力的新型仪器，内...
倪健民，王炯主编2010 年出版141 页ISBN：9787500847557
本书根据国家人力资源与社会保障部关于家庭配餐员的基本技能要求编写，同时照顾到广大农民工的就业需求和文化水平差异，本着传授知识、培养能力、提高素质的原则，力求内容简明实用，重点介绍饮饮食营养学知识、常...
倪国良主编2001 年出版163 页ISBN：7506624907
本书包括标准的转换与修改，观念的转换与更新，质量手册的转换与优化，程序文件的转换与编写，记录的转换与配置，内审的转换与完善等内容。 ...
