侯伟，张益民，赵天鹏主编；李郁，刘领兵，牛振发等副主编2013 年出版371 页ISBN：9787560986562
金工实习是一门实践性的技术基础课，注重理论与应用，包括金属材料、铸造、锻压焊接、热处理等。本书内容包括机械工程材料基础、常用机械工程材料、铸造成形、锻压成形、焊接、切削加工基础、车削加工、刨削加...
牛先锋主编安阳市土地志编纂委员会编2002 年出版514 页ISBN：7534817633
本志体裁采取记、述、志、传、图、表、录、照片，以志为主体，按章记述了安阳市土地资源、土地利用、土地管理的历史和现状，以及与土地有关的大事。...
张桂香，冯爽，牛宝海主编2009 年出版224 页ISBN：9787538438925
本书介绍了0～2岁宝宝婴幼儿的饮食营养原则，菜谱实例。以婴儿年龄段划分，分析婴儿各阶段的营养补充情况，最后举菜谱实例。
牛建强著2018 年出版319 页ISBN：9787208150942
本书便是河南大学牛建强教授关于明代社会研究的论文集结。此书收录了作者曾发表过的11篇论文，都是以明代社会变化为主题，既包括宏观研究，也有具体地域的探讨。作者在这些研究中对明代人口流动与社会以及明代中...
牛树田，田夫林主编2003 年出版281 页ISBN：7810665324
本书着重介绍了鸡场设置和鸡舍建筑及设备；肉鸡的品种；肉鸡饲料配合技术；肉鸡饲养管理及环境监控技术；诊断技术及22种肉鸡常见疾病等。...
山丁著；牛耕耘编2017 年出版343 页ISBN：9787531736011
伪满洲国时期，山丁创作了大量作品，涉足小说、散文、文学评论、诗歌及翻译。从内容上来分，既有描写东北人民苦难生活的作品，也有缠绵悱恻的爱情诗歌和小说，还有情节跌宕起伏的悬疑作品。本书精选其中佳作，全面展.....
（韩）郑玩相著；牛林杰，王宝霞等译2013 年出版131 页ISBN：7110079065
本书有许多发生在日常生活中的有趣的数学案件，并且运用数学学原理详细地分析了这些案件。为了判断这些大大小小案件的是非对错需要借助一个舞台，有趣的数学法庭作为这样的舞台应运而生啦！...
