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吴瑞书编纂；上海法政学社编译部校订1933 年出版87 页ISBN：

吴瑞书编纂；上海法政学社编译部校订1933 年出版86 页ISBN：

樊平章等编纂；范祥善，庄适校订1922 年出版132 页ISBN：

樊平章等编纂；范祥善，庄适校订1922 年出版140 页ISBN：

吴瑞书编纂；上海法政学社编译部校订1933 年出版92 页ISBN：

牛国平，牛翔编著2010 年出版128 页ISBN：9787122080998

本书介绍了番茄酱、豆瓣酱、沙律酱、苹果酱等30余种日常生活中常见的酱料的制作方法。

郑州市二七区地方志办公室承编；王鹏总编；牛瑞华，袁新生副总编2011 年出版697 页ISBN：7534837753

牛锡杖等编著1989 年出版368 页ISBN：7800341488

本书选收优秀散文40篇

牛先锋主编2007 年出版239 页ISBN：7540667877

本书着重研究和探讨20世纪90年代以来我国在全面建设小康社会过程中，在文化方面遇到的重大理论和实践问题。

牛淑珍主编2008 年出版239 页ISBN：9787309060133

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