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饭店餐饮管理
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聂明林,杨啸涛主编1997 年出版537 页ISBN:7562415382
现代饭店管理
聂明林,杨啸涛主编1998 年出版548 页ISBN:7562417075
本书供高等院校本科旅游饭店管理专业使用。内容包括:客房管理、大堂管理、厨房管理、安全管理、卫生管理等。
饭店酒水知识与酒吧管理
聂明林,杨啸林主编1998 年出版217 页ISBN:7562417067
本套丛书力求在内涵与形式上具有更多创意,以真正成为我国旅游丛书园地中富有特色的精品之作,以为促进我国尤其是中西部地区旅游教育与旅游文化的发展尽绵薄之力。...
学校社会工作
范明林,张洁编著2005 年出版201 页ISBN:7810587730
现代旅游景观学
陈兴中,汪明林,干鸣丰主编2002 年出版329 页ISBN:7537231052
市场经济与机制转换
张钟汝,范明林主编1995 年出版168 页ISBN:7806161368
皇家藏书 5
聂明主编2001 年出版629 页ISBN:7810565192
皇家藏书 6
聂明主编2001 年出版652 页ISBN:7810565192
私家藏书 第5卷
聂明主编2001 年出版652 页ISBN:7810565222
私家藏书 第3卷
聂明主编2001 年出版653 页ISBN:7810565222