刘宝林主编(上海理工大学医疗器械与食品学院)2010 年出版270 页ISBN:9787109146938
本书详述了食品保藏的基本原理、设备及工艺,同时融入近年来冷冻食品业的热点问题,如冷藏链食品品质监测与控制、食品玻璃化理论及应用等。...
包伟民主编;傅俊本辑主编;浙江大学地方历史文书编纂与研究中心,浙江省龙泉市档案局编2014 年出版297 页ISBN:9787101103359
龙泉司法档案整理与研究,是一项立足于珍稀档案的抢救性保护和开发利用的重要项目。胡锦涛同志1999年会见全国档案工作暨表彰先进会议代表时指出:“档案是人类活动的真实记录,是人们认识和把握客观规律的重要依...
包伟民主编;傅俊本辑主编;浙江大学地方历史文书编纂与研究中心,浙江省龙泉市档案局编2014 年出版1081 页ISBN:9787101103359
龙泉司法档案整理与研究,是一项立足于珍稀档案的抢救性保护和开发利用的重要项目。胡锦涛同志1999年会见全国档案工作暨表彰先进会议代表时指出:“档案是人类活动的真实记录,是人们认识和把握客观规律的重要依...
包伟民主编;傅俊本辑主编;浙江大学地方历史文书编纂与研究中心,浙江省龙泉市档案局编2014 年出版719 页ISBN:9787101103359
龙泉司法档案整理与研究,是一项立足于珍稀档案的抢救性保护和开发利用的重要项目。胡锦涛同志1999年会见全国档案工作暨表彰先进会议代表时指出:“档案是人类活动的真实记录,是人们认识和把握客观规律的重要依...
包伟民主编;傅俊本辑主编;浙江大学地方历史文书编纂与研究中心,浙江省龙泉市档案局编2014 年出版305 页ISBN:9787101103359
龙泉司法档案整理与研究,是一项立足于珍稀档案的抢救性保护和开发利用的重要项目。胡锦涛同志1999年会见全国档案工作暨表彰先进会议代表时指出:“档案是人类活动的真实记录,是人们认识和把握客观规律的重要依...
包伟民主编;傅俊本辑主编;浙江大学地方历史文书编纂与研究中心,浙江省龙泉市档案局编2014 年出版1101 页ISBN:9787101103359
龙泉司法档案整理与研究,是一项立足于珍稀档案的抢救性保护和开发利用的重要项目。胡锦涛同志1999年会见全国档案工作暨表彰先进会议代表时指出:“档案是人类活动的真实记录,是人们认识和把握客观规律的重要依...