数学 上

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陈龙文，刘伟峰主编；广东省职业技术教育学会数学教学指导委员会组编2005 年出版180 页ISBN：7536131992

本书为广东省中等职业技术学校文化基础课数学的教材。

就业与创业指导

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郭国侠主编；河南省职业技术教育教学研究室编2004 年出版224 页ISBN：7534924634

体育与健康教育

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广东省职业技术教研室编1998 年出版193 页ISBN：7540639741

基础会计

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河南省职业技术教育教学研究室编2006 年出版310 页ISBN：7534924650

统计学原理

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河南省职业技术教育教学研究室编1999 年出版267 页ISBN：7534923972

戏剧化妆

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李德权主编；北京蒙妮坦美发美容学校编；北京市职业技术教育教材编审委员会组织编写1990 年出版228 页ISBN：7040030152

服装设计

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东北三省职业技术中学教材编写组编1984 年出版126 页ISBN：15288·113

厨师

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初级职业技术教育培训教材编审委员会主编1991 年出版147 页ISBN：7532323781

初级职业技术教育培训教材:本书全面论述初级厨师应具备的烹饪基础知识和烹饪操作技术。全书共分五章

职业技术教育原理

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国家教委职业技术教育中心研究所编著1998 年出版296 页ISBN：7505813560

无机化学

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全国医药职业技术教育研究会组织编写；许虹主编2004 年出版221 页ISBN：7202558268