(英)科尔斯,(英)麦克道尔,(英)科万著;蔡和平等译2012 年出版233 页ISBN:9787501981519
本书内容包括:第1章介绍食品包装和其设计与开发的主题。食品包装是零售商和制造商竞争优势的重要来源。第2章探讨生物变质和食品保藏方法,这是保持产品完整和消费者健康的基础。第3章讲述产品品质量和货架寿...
(美)麦克亚当斯著;曹磊译2012 年出版414 页ISBN:9787513302791
本书为通俗读物。在二十世纪四五十年代,《政治学评论》在沃特马·古里安(Waldemar Gurian)卓越的领导下,成为美国政治学和社会学理论最重要的刊物之一。本书收录了那一批杰出的,使这本刊物成为不朽的美国和欧洲...
(美)麦克唐纳,(美)赫什曼著2011 年出版265 页ISBN:9787500680666
美国全新的教学方法与理念,唤起教师的职业激情,让课堂教学在充满活力的氛围中,变得简单、实用、快乐和高效。教师作为课堂的主导,从一个学年的开学之初到假期结束都应该精心准备,做好各种安排,这些准备和安排包.....
(加)赖尔,(加)麦克·菲利普斯著2015 年出版313 页ISBN:9787539551821
出生在丹麦小城的华裔少年步凡,无意中触碰到一本奇书,进入一个充满魔法的奇幻大陆。这里有精灵与巨兽,有奇异的种族,更有可怕的阴谋,以及代表黑暗与混沌的邪恶力量——极恶。在这里,步凡结识了外表强硬、无坚不.....
(美)约瑟夫·格雷尼,科里·帕特森,大卫·麦克斯菲尔德等著;毕崇毅译2014 年出版236 页ISBN:9787111475699
本书是约瑟夫·格雷尼等人继《关键对话》、《关键责任》等畅销书之后推出的又一部管理经典,主要介绍影响力这种关键的管理技巧。书中列举了医疗组织、企业、公益机构的领导者如何发挥自身的影响力,改变员工的...
(加)马歇尔·麦克卢汉(Marshall McLuhan)著2016 年出版212 页ISBN:9787111548249
麦克卢汉对媒介的理解大胆又独特,他把媒介分为“冷媒介”和“热媒介”。麦克卢汉指出,正是来自世界各地的新闻和图片组成的普普通通的信息流,重组了我们的精神生活和情感生活。麦氏的卓越之处在于,他意识到这个...
(英)L.D.彻纳东尼,(英)M.麦克唐纳著;管向东等译2001 年出版450 页ISBN:7800732932
(英)麦克·莫波格著;黄静雅译2015 年出版112 页ISBN:9787511279675
比利从小就是个被遗弃的孩子,他被许多家庭领养过,却永远都感到无法融入身边的环境。他有口吃,学习成绩不好,在学校也没有朋友,与生俱来的孤独感一直折磨着他。直到有一天比利发现了一个新世界,位于河岸边的废弃.....
(英)J·布赖恩·麦克洛克林著2016 年出版202 页ISBN:9787112185009
本书是英国学者论述系统方法在城市和区域规划中应用的代表作。书中对如何应用系统方法进行规划资料的收集、规划预测、规划模拟、规划方案的量化评定以及规划的实施等做了比较完整的阐述。本书深入浅出,通俗...