莫建斌主编2012 年出版94 页ISBN:9787308103930
本教材采用图文并茂的写作方式详细论述了20种中式点心(大馄饨、酒酿圆子、八宝荷叶饭等)的制作方法。适合中等职业技术学校相关专业作为教材使用。...
徐晓慧,唐洪主编2015 年出版307 页ISBN:9787565319211
本书是全国公安高等教育(本科)规划教材之一,教材吸收了当前道路交通的最新经验和侦查理论研究的最新成果,系统地阐述了道路交通控制的基本理论和基本方法,既注重理论性,有强调可操作性。全书全面、翔实地叙述了.....
李清亚,王晓慧编著2003 年出版330 页ISBN:7508224744
本书介绍了栗子和花生两种食物共700多个食疗方。每个食疗方均包括原料、制作、用法、功效4个方面内容。方法简便、通俗易懂,是家庭必备读物。...
(英)莫拉德·乔德里著2009 年出版311 页ISBN:9787802551565
本书介绍国债市场收益率曲线分析,提高投资者风险规避能力。