（法）拉斐尔·奥蒙著；袁俊生译2017 年出版171 页ISBN：9787508669915
《未来食材的N种玩法》是一部大众科普读物，讲述关于厨房、关于烹饪的科学知识，如为什么有些食材会乳化；烹饪所需要的不同温度条件；如何控制食物的质地与色泽，等等。作者探索了食材在不同状态下的特质，并提供了......
莫宝庆编著2010 年出版182 页ISBN：9787564122942
本书主要介绍了3～18岁儿童青少年的营养需要、膳食原则及食物选择的基本知识，包括正常状态及病理状态下的营养方案，解析了日常生活中儿童青少年营养误区，并针对目前的营养热点进行了解读及实际应用。...
莫卫东，杨任农，赵静波等编著2009 年出版328 页ISBN：9787111264446
本书主要介绍了有关网络原理，网络基本原理等知识。
廖二元主编；莫朝晖，刘幼硕副主编2006 年出版832 页ISBN：7117075635
本书涵盖了绝大部分内分泌代谢疾病，突出了临床诊断、鉴别诊断和治疗。供内分泌科医师及全科医师参考。
（苏）勃拉金斯基（Г.И.Брагинский），季莫费耶夫（Е.Н.Тимофеев）著；杨惠昌译1981 年出版387 页ISBN：15·63·3233
（日）内藤朗编；莫维佳译2003 年出版79 页ISBN：7534120950
本书引进日本版权。介绍了吊带裙、连衣裙、紧身裙、阔腿裤、睡衣等40款适合孕产妇穿着的服装，并附有详细的裁剪、缝制图。
郗俊生，乔学慧，虞承波著2017 年出版180 页ISBN：9787513048019
青春期孩子的叛逆、脏乱、粗暴、难以沟通和自我中心，让许多父母头疼不已。但父母不知道的是，青春期孩子之所以如此，是因为他们已经迈入了成年的孕育期。这些行为是自主性驱力萌生的自然表现，如果不能给予正确疏...
钱俊生等著2000 年出版297 页ISBN：750352202X
本书共分六章，主要包括“生命的密码”、“开起生命之门”、“基因工程引发的革命”、“新经济的支点”、“生命的尊严”、“中国人的贡献”。...
