李曜庭，张宏伟主编2006 年出版436 页ISBN：7544130657
本书以实践为基准点，阐述一线教育工作者在教学中学习，在学习中教学的新经验、新方法，内容精要，分析细致，论证有力，体现教学相长思想，是素质教育在基础教育段的一个很好的成果，对于一线教育工作者具有一定的启......
莫爸爸，莫妈妈合著2007 年出版123 页ISBN：7501957495
本书为香港明星莫文蔚的父母亲撰写，将做给他们宝贝女儿的祖传汤饮和食谱介绍给广大读者，以郷同好。书中按“滋补养生、清润养颜、清热保健”3种功效来划分章节，介绍了多种汤、煲、茶、饭、菜的具体做法，并配有...
莫重文主编；马宇翔，杨国龙副主编2007 年出版307 页ISBN：7122002071
本书系统介绍了蛋白质化学基础知识和植物蛋白质生产工艺及设备，反映了最新的工艺技术。
曾强，曾美霞主编；黄大川，莫红卫，黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN：9787535763846
本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法，包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种，其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...
莫明春，王庆岳主编2006 年出版343 页ISBN：7560731538
本书以日本公布的1945个汉字为主线，把日本一至四级中带有汉字的词汇尽量收录进来，是一本实用小型工具书。
尹传荣主编；毕崇旭，王赛，李岱松，吴英俊，张宏伟，赵文杰，褚学良，安丽杰编著2005 年出版80 页ISBN：7531433826
本书着重从素描到设计的思维方法，创造能力和创意的训练，以课题形式组织设计素描的知识技能体系，深入浅出地介绍了设计素描的理念，掌握设计素描的思维方法及如何培养设计素描视觉传达的能力。...
大连理工大学组编；刘宏伟，廉清主编2004 年出版487 页ISBN：7300061605
本书包括精彩的教学案例及案例评析和使用说明。
陈栋梁，余承高主编；余建华，饶邦福，陈继武等副主编；叶伟，周安康，莫朝晖等编2012 年出版419 页ISBN：9787560980850
本书充分利用直观的视觉效果，在较全面地把药理学知识框架作简洁、系统说明的基础上，尽可能采用图表造型的模式形象地表现药理知识，使图文并茂，更易于理解。...
