饶芃子,莫嘉丽等著2008 年出版321 页ISBN:9787500474609
本书是对澳门文学进行了较为全面的探讨和梳理。不仅有对澳门文学概貌的介绍和解读,也对澳门的当代诗歌、小说叙事等作了细致深入的研究。...
莫重文主编;马宇翔,杨国龙副主编2007 年出版307 页ISBN:7122002071
本书系统介绍了蛋白质化学基础知识和植物蛋白质生产工艺及设备,反映了最新的工艺技术。
(法)古勒莫著;孙圣英译2007 年出版284 页ISBN:7561754442
法国当代学者古勒莫的大半生可以说是在西班牙、法国、美国等地的大小图书馆里度过的。在这本书里,读者不仅能了解到漫长的西方图书馆史,也能分享到作者在图书馆里异常丰富的人生经历。...
南来寒主编;莫映红编著2014 年出版186 页ISBN:9787547217115
本丛书由体育院系的专家学者和各项目培训学校、俱乐部的培训讲师等精心编写,以统一的体例、创新的形式,讲解各项目的起源与发展、运动保健、基本技术、运动技巧、比赛规则等,注重实用性、可操作性,使读者在学习...
孙煦勇,莫安胜,秦科主编2013 年出版210 页ISBN:9787807639961
本书系统地对心肺解剖进行描述,心肺解剖示意图与新鲜心肺解剖实物图相结合,便于读者了解真实的人体心肺解剖,以便更好地服务于临床。该图谱的出现填补了国内空白,把未经福尔马林处理的心肺解剖展现给读者,避免许...
莫汝城著2009 年出版165 页ISBN:9787218066387
本书收集了体现红线女艺术修养的经典剧目、角色的相关分析、评论,从红线女独特的声音、眼神、手势、身段、步法着手,重点描写了她对不同角色高超的把握能力,突出她的钻研、创新精神,赞颂她为弘扬地方戏剧文化作...
曾强,曾美霞主编;黄大川,莫红卫,黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN:9787535763846
本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法,包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种,其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...
(法)纳塔莉·萨亚,(法)卡罗琳·莫德斯特著;董翀翎译2018 年出版30 页ISBN:9787312043109
本书是法国科普绘本系列《生活中的数学》中的一本。两位可爱的小朋友,用逻辑的推导,发明了各种技巧来计算每个人赢了多少珠子,甚至数了离他们的生日还剩多少天。本书画风自然柔和,从有趣且实际的角度,引入了超级...