江苏省交通运输厅航道局,江苏省航道协会编2010 年出版393 页ISBN:9787114087103
本书内容包括航道发展与规划研究、设计与科研、施工与监理、养护技术与运输环保和航道管理等五个方面,共76篇论文。
江苏省高等学校伙食管理专业委员会主编2012 年出版114 页ISBN:9787811304183
本书是江苏省高校后勤研究会伙食专业委员会总结餐饮工作的多年经验,整合各校伙食工作的制度,编写了该书。全书一共8章,对高校食堂的性质、基础设施管理、伙食质量管理、人员管理等做了详细规定,对高校伙食工作...