杨柳总主编;史正良本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543632225
本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
温淑焕,何群,孟宗主编;吴希军,孟辉,朱丹丹等副主编2010 年出版307 页ISBN:9787511601513
本书是根据高等学校非计算机专业微机原理课程的教学特点编写的教材。主要内容包括:微处理器8086及其结构、8086指令系统和汇编语言程序设计、主存储器及其与CPU的接口、输入输出、中断及常用的微型计算机接...
孟建平,刘建英主编;贺敬,任晓丹,李娜副主编;李尚宏,张帆主审2014 年出版173 页ISBN:9787564089245
本书作为高等院校教材,以“做、学、教”一体化教学和学习模式为指导思想,结合高等院校电力系统自动化专业的人才培养方案来规划教材的格式和内容。本书共五个项目,包括电气图纸的认识、低压电气图的识绘、接线...
史正良著2008 年出版79 页ISBN:9787536464872
本书教授大家炒菜的烹饪技法;介绍炒菜技法的种类及技术要点、诀窍;介绍58种家常小炒的配料及炒制方法。
熊正良著;老虎插图2004 年出版307 页ISBN:7508034368
本书为长篇小说,讲述画家徐阳偶然的机会结识了文工团演员余小惠,从此开始了坎坷的一生。
王洪香,王萍主编;孟祥瑞,宋岩副主编2011 年出版291 页ISBN:9787300136356
本书主要内容包括计算机基础知识、中文WindowsXP及其操作、Word2003文字处理软件、Excel2003电子表格软件、中文PowerPoint2003、浏览网上信息、搜索网上信息、网络技术等内容。全书共分8章,除各章的任务、...