李喜宏等编著2003 年出版449 页ISBN：7530834703
本书介绍果蔬市场及营销，果蔬品质的标准和感官鉴别以及果蔬的采收、分级、预冷、贮藏、病害防治和上市销售中各环节的商品化处理技术。
孙江宏等编著2001 年出版292 页ISBN：790063567X
本书主要讲解了多媒体制作过程及注意事项、基本要素、建模与动画、视频处理、声音处理、程序编辑、片头片尾、系统合成和打包发行等内容。...
李兆宏，隋凌燕，姜勇编著2008 年出版232 页ISBN：9787115184979
本书共12章，主要内容包括AutoCAD用户界面及基本操作、创建及设置图层、绘制二维基本对象、编辑图形、书写文字及标注尺寸、查询图形信息、图块及外部参照的应用、绘制典型零件图及装配图的方法和技巧、创建...
李文宏等编著2004 年出版335 页ISBN：7113057756
本书从钣金设计的基础讲起，介绍了Pro/ENGINEER Wildfire 的钣金入门、薄壁特征、折弯特征、展平特征、钣金成形、实体辅助特征、实体转换特征、钣金设置等。...
关宏等编著2002 年出版224 页ISBN：7209028668
本书内容包括：了解你的权利、精神型格权、一般人格权、捍卫你的权利、保护人格程序法常识、保护人格权的实体法常识等。
孟兆庆2010 年出版159 页ISBN：9787538163179
本书介绍了55款健康美味的西点，特别适合喜欢甜点和悠然下午时光的人。没有时间场地的限制，可以随心所欲的自我安排，在家享受下午茶DIY的美味。书中的每一款甜点都由孟老师亲自实践后介绍给读者。...
徐兆宏编著2003 年出版240 页ISBN：7543208083
编辑推荐：《新经济·法律案例评析丛书》，共十二本，这些书的作者一般具有博士学位或副教授职称。作者在其编写的领域进行了相当的研究。该丛书具有如下特点：（1）案例选择上具有典型性。作者对其编写的案例是从大量....
施昱，史文杰，宋瑞宏等编著2010 年出版227 页ISBN：9787111300069
本书通过对AutoCAD 2010各操作命令特点的比较，展开学习，包括绘图、编辑、文字、图块、尺寸标注和出图布局等。
孟兆庆著2007 年出版95 页ISBN：7506446502
本书从基本工具、霜饰调配、操作手法讲起，并配有详细的文字和图片解说，由浅及深，是集蛋糕烘焙与装饰为一体的入门书。此外，还有祝贺蛋糕、节日蛋糕、特殊蛋糕等36种经典蛋糕的制作和装饰方法，图解详尽，彩印精美.....
孟兆祯编2012 年出版408 页ISBN：9787112147021
我国风景园林教育和实践的发展，在追求时尚、吸收外来思潮的同时，也强调对传统智慧的继承和创新。但是，在继承的一方面，向来显得缺乏理论性的梳理和科学创新。本书对传统的梳理，可谓清晰；对学科的创新，堪称独到......
