（美）（L.勒梅）L.Lemay，（美）（B.墨菲）B.Murphy著；常东等译1997 年出版318 页ISBN：7111055829
乔旭光主编；孙爱东等编著2001 年出版172 页ISBN：7508213777
本书系统地介绍了果品加工原理、果品加工预处理、果品罐头加工、果品糖制品加工、果汁加工、果醋酿造、果酒酿造及果品的综合利用等。
朱俊瑞，龚上华，赵定东等著2017 年出版264 页ISBN：9787516195369
建国60年来，中国社会从政治、经济、文化生活以及社会心理等方面，发生了巨大的变迁。这一整体性的社会变迁也被称为社会转型。社会变迁或者转型对传统乡村生活与农民心理的冲击是革命性的。在广大中国农村，整体...
孟昭为，孙锦萍，赵文玲，徐峰，张永凤编著2015 年出版214 页ISBN：9787030452283
本书是根据高等教育本科线性代数课程的教学基本要求编写而成的。书后的附录中选编了2010年至2015年全国硕士研究生入学考试中线性代数的部分试题，书后还附有部分习题参考答案。本书可作为高等学校理工科非数...
聂振明，孟昭全主编2005 年出版1167 页ISBN：7810605348
本书全面介绍内、外、妇、儿各科重症监护病房（ICU）的建设与管理，对危重病的病因、临床表现与监测、病情判断，以及急救与护理作了详细的阐述，还介绍了该病的常用急救药及临床检验值。...
（美）罗伯逊（Robertson，J.O.）著；贾秀东等译1990 年出版452 页ISBN：7500407548
书名原文:AmericanmythAmericanreality:据美国纽约希尔·王出版公司1986年第3次印刷本译出:作者从美国神话和美国现实的关系入手
