王光信，孟阿兰，任志华主编2007 年出版377 页ISBN：9787122003133
本书是物理化学教材，内容包括：化学热力学基础、化学平衡、统计热力学基础等内容。
孟陶宁主编2010 年出版392 页ISBN：9787538548198
走近文学，领略大师的风采，古典的魅力。古典名著是绽放于世界文学巅峰之上的艺术奇葩，也是我国传统文化中的珍贵遗产。咀嚼传统，领略古典的意境。...
黄丽华，苏振超主编2015 年出版300 页ISBN：9787561199794
本书为应用型本科土木工程专业规划教材，教材共分十章，内容包括：轴向拉压、剪切、扭转、平面弯曲四个基本变形计算分析，应力状态分析、强度理论、组合变形、压杆稳定、能量法等力学基本内容。通过课程的学习，培养...
迟丽华主编2007 年出版81 页ISBN：9787561825082
本书内容包括WINDOWS操作系统、WORD字处理实验、电子表格实验、计算机网络实验，适宜作为高校非计算机专业的基础课教材。
赵瑞香主编；吴晓彤，孟宏昌副主编；王蕊，邓惠玲，姚勇芳编2004 年出版275 页ISBN：7030135520
本书主要包括肉制品原料的种类、新鲜度检验、理化特性；肉制品加工常用的附料；淹腊制品；灌肠制品；酱卤制品；发酵制品；烟熏制品以及干制品加工技术。...
