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食品化学
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程云燕，麻文胜主编2008 年出版245 页ISBN：9787122030269
本书是食品类专业的基础课程。本书把食品化学、食品生物化学、食品营养学等教学内容进行了整合。
佛学百年
麻天祥主编2008 年出版529 页ISBN：7307060345
本书是近百年来关于佛学研究的论文集，内容包括佛教哲学、佛教宗派、地域佛教、敦煌佛教、人间佛教的综述和专题研究。
诗经
麻成林主编2004 年出版347 页ISBN：7560128653
1、幽梦影 2、围炉夜话 3、小窗幽记 4、孟子 5、老残游记 6、孽海花 ……
中国灵怪大观
麻国钧主编1994 年出版546 页ISBN：7200024171
井下作业班长
唐仁栋，麻建群主编1993 年出版665 页ISBN：7502109536
英语介词搭配大词典
王怀远，麻益民主编1993 年出版929 页ISBN：720100848X
电路与电子学
麻寿光主编2016 年出版514 页ISBN：7040461701
鹿特丹规则
麻昌华主编2014 年出版0 页ISBN：
历代狐仙传奇全书
麻国钧主编1990 年出版1157 页ISBN：7504812978
法医病理学
黄光照，麻永昌主编2002 年出版1151 页ISBN：7810598732
