(美)尼科尔斯·福克斯(Nicols Fox)著;华仲乐,马天乐译2003 年出版455 页ISBN:7532731219
本书由美国资深记者尼科尔斯·福克斯经过多方采访,缜密调查和科学论证写成,令人信服地道出,许多莫名其妙的新疾病的发生,与人们日常不良的饮食习惯嗜好有关。英国疯牛病、日本爆发的大肠杆菌O157和H7,等等。这些...
(澳)克里斯托弗·格林(Christopher Green)著;马天乐,楚卿子译2002 年出版363 页ISBN:7532728803
(澳)斯蒂芬·胡安(Stephen Juan)著;马天乐译2004 年出版286 页ISBN:7532734609
本书是一本通俗的生理卫生类图书,以“十万个为什么”的形式深入解答读者不易搞懂的有关人体的各方面问题。作者运用通俗的语言,配以妙笔生辉的漫画,将有趣而须知的的人体知识通过本书,呈现在读者面前。本书是第...
(美)尼科尔斯·福克斯(Nicols Fox)著;华仲乐,马天乐译2000 年出版455 页ISBN:7532723704
人,谁也离不开饮食;食,必追求美味可口。现今,又有多少人知:这么多的美食从何而来?美食怎么会有毒菌相伴?《美食与毒菌》是作者经过多方采访、缜密调查、科学论证而著成的,通过一个个生动具体而惊心动魄的事例......