马涛编著相关电子书下载

（清）张玉书原撰；马涛主编1998 年出版2381 页ISBN：7801143418

（清）张玉书原撰；马涛主编1998 年出版671 页ISBN：7801143418

马涛主编2010 年出版388 页ISBN：9787122093172

本书主要讲述了蒸煮食品加工的基本原理、原料选择、发酵方法等。

王康，马涛主编；邓浩，成洋副主编；曹静主审2014 年出版241 页ISBN：7040404029

马涛著2000 年出版250 页ISBN：7806186921

王笑梦，马涛编著2016 年出版218 页ISBN：9787112193981

本书基于对日本等发达国家SI住宅建设的调查研究，对SI住宅的建筑设计、结构设计、设备设计、现场施工以及SI住宅的市场、维护及未来走向做了详细的阐述。适合从事SI住宅规划、设计的设计人员，以及相关房地产公...

马涛，曹玫主编2002 年出版260 页ISBN：7505370863

马涛主编2008 年出版316 页ISBN：7122033457

本书主要介绍西式糕点生产基础、西式小饼干、西式饼等。

马涛，李蕴，王海燕等主编2005 年出版290 页ISBN：7560730671

本书主要介绍数据库基础理论、原理、程序设计、系统开发实例等内容。

马涛主编2003 年出版163 页ISBN：7502542132

教育部高职高专规划教材:本教材以培养学生的人文素质为主线，适当选编了中外历史上的一些重大事件，重要思想及学派，部分文化史和科技史的知识，文学艺术知识及名家名作，人口、资源、环境与人类可持续发展等方面的....