意大利粮农组织，世界卫生组织编著；刘秀梅主译；丁颢，毛雪丹，刘秀梅等译者2011 年出版112 页ISBN：9787117148375
本书是第一部有关如何开展微生物危险性评估的综合指导性专著，对我国在新形势下如何开展评估，如何撰写评估报告，如何认识和控制食品生产经营过程中的微生物危害均具有重要的科学价值和意义。由于本书的权威性、...
卢湘鸿主编；毛汉书，潘晓南，王忠芝，樊太志，吴志山，卢卫等编著2005 年出版430 页ISBN：7302101876
本书由Windows 2000操作系统及可在该环境下运行的一些常见软件组成。主要内容包括：计算机基础知识、中英文键盘输入法、中文操作系统Windows2000、文字处理软件Word2000、电子表格软件Excel2000、多媒体知识...
唐夏琳，王建军，何林金主编；李新秀，郑兴，全爱清副主编；向丽芳，李静，张超鹏等编委2005 年出版275 页ISBN：7543840952
本书系统地介绍体育知识，包括田径运动、球类运动、体操、武术等。
