周海霞,邹宇航主编;周晗,毛恒杰,陈坤浩副主编;钱锡宏,茅建民主审2014 年出版152 页ISBN:9787030408570
全书共分概述、汤、少司、开胃菜、西式快餐、海鲜类菜肴、肉类菜肴、禽类菜肴、甜品等八个模块。每个模块中设置模块序言、制作工坊、制作贴士、佳作赏析、知识链接、精品欣赏、模块训练、项目评价、训练感...
茅志成主编;季国忠,吴建中,赵林,陈建荣,袁苏徐,陈锡厚,刘晓华,唐文杰副主编2005 年出版1033 页ISBN:7810726447
本书详细阐述了实用急诊鉴别诊断的各方面知识。
刘淑芳主编;张树英,孟凡丽副主编;刘淑芳,张树英,孟凡丽,张燕,续海红编著2013 年出版162 页ISBN:9787508285788
本书内容包括:扁桃生产概况,扁桃优良品种,扁桃生物学特性,苗木繁育技术,建园技术,土肥水管理,花果管理,整形修剪技术,病虫害防治,扁桃的采收贮藏与加工等10章。...
文海红主编2006 年出版130 页ISBN:780674875X
本书是绘画大师安格尔100多幅经典素描作品的合集,并收入了安格尔对绘画艺术学习的见解,是本较能体现安格尔艺术思想及素描成就的优秀图书。...
杨际军,任爱莲主编;于明杰,牛聪琳,刘晓燕,刘誉,张燕,李俊蕾,汪运波,胥海红,梁怡,韩笑编;REBECCAL.OXFORD原版总主编;M.E.SOKOLIK原版系列主编;MARYMCVEYGILL,PAMELAHARTMANN原版作者2014 年出版244 页ISBN:9787302357681
本书是《博采英语》听说系列的第二册。全书围绕学习、交友、环保等贴近生活又富有时代感的话题逐步训练学习者与外界交流的能力和技巧,引导他们从语音语调等多方位区别运用所学的句型。...