茅建民主编2010 年出版194 页ISBN：9787303110155
本书针对中职旅游烹饪专业的教学计划，重点介绍了中国饮食文化发展简史、中国饮食文化思想、中国饮食文化现象、中国饮食民俗民风、中国饮食烹饪文化、中国饮食筵宴文化、中国酒文化、中国茶文化、中国筷子文...
茅建民，阮雁春，刘宁海编著2007 年出版124 页ISBN：9787534556722
本书主要介绍糕点店服务对象，经营策略与技巧，主要糕点品种加工技术等。
茅琼华主编2003 年出版247 页ISBN：7534228646
本套书是为小学低年级学生编写的，选择了看、听、想、说、做、玩多个角度让孩子从多方面感知世界的各个方面，通过各种方式与外界沟通与交流，激发孩子的想像力，丰富他们的感知的表象，让他们积累更多的写作素材，对.....
茅伟安主编；张健，吴建华，刘继勇等副主编；茅婧怡，王莉，张立超等编著2014 年出版380 页ISBN：9787508290713
本书详细介绍了皮肤病的外用药物和系统用药的别名、药理作用、适应证、用量用法、不良反应、注意事项和制剂规格；为了便于查找，书后附有以汉语拼音为序的药物索引。本书内容丰富，简单易懂。适合广大读者阅读。...
茅建民，李礼，吕琪编著2007 年出版83 页ISBN：9787534556340
本书主要介绍水果店店务对象，经营策略与技巧，主要水果保鲜、包装技术等。
丁海红编著2011 年出版295 页ISBN：9787537549998
本书讲述了怀孕后，准爸爸，准妈妈应该做的事情，为准爸妈提供了科学细致的理论知道。
茅风华主编2002 年出版420 页ISBN：7800996387
本书是根据外语教学与研究出版社出版的《新编大学英语》编写而成的课文配套辅导用书。本书旨在帮助使用《新编大学英语》的大学生及相当水平的学习者更好地理解课文，巩固语言知识。 ...
茅琼华主编2003 年出版258 页ISBN：7534228603
本套书是为小学低年级学生编写的。书中选择了看、听、想、说、做、玩多个角度让孩子从多方面感知世界的各个方面，通过各种方式与外界沟通与交流，激发孩子的想像力，丰富他们的感知的表象，让他们积累更多的写作素...
茅风华主编2012 年出版504 页ISBN：9787510040290
本书以科学性、先进性、实用性和灵活性为原则，收录了大学英语四级考试所要求的4,500个单词和700个词组，同时还配有800组辨析、240组特别提示以及360幅插图，全方位讲解了词汇需要掌握的方方面面。...
