马丽莹，王景涛，张慧茹等主编2008 年出版225 页ISBN：9787561143223
本书根据会计学和财务管理两个专业应开设的主要课程编写的，从专业基础课到各专业主干课程，包括了27门课程。
岳晓禹，马丽卿主编2009 年出版312 页ISBN：9787122048158
本书介绍了熏腊肉制品加工原辅料的基础上、重点介绍了我国各地特色风味熏腊肉的工艺流程、配方、操作要点。
杨梅，张连文，弓满锋主编；苏财茂，鄢奉林，马丽慧，彭小平副主编；王兴国主审2013 年出版319 页ISBN：9787560992853
本书主要讲述与材料相关的力学性质的研究，涉及应力、应变、材料的力学性能、轴向拉伸和压缩、扭转变形、变曲、横向剪切、组合受力、应力变换、应变变换、梁和轴的设计、受弯构件的变形、压杆变曲等内容，最后...
刘金敏，马丽华主编2017 年出版163 页ISBN：9787302471660
本书从设计理论高度进行了行之有效的积极探索。本教材将设计理论的阐述层层递进，使设计理论的教学变得实际有效。本教材从设计的概念与特征、设计的形态、设计的思维等方面阐述设计的基本理论。给设计和设计...
孙克军主编；马丽，朱维璐副主编2013 年出版302 页ISBN：9787122176479
本教材共七章，内容包括：磁路、直流电机、变压器、交流绕组及其电动势和磁动势、异步电机、同步电机和特种电机等。书中主要介绍了直流电机、变压器、异步电机和同步电机稳态运行的基本理论和基本分析方法，还适...
胡冠武，戴文芳主编；丁文跃，马丽华，王宏君，刘乃民，任大任，李健和，李德福，佟秉祯，何竟成，张根立等1997 年出版387 页ISBN：7810590367
孔保华，马丽珍主编2003 年出版333 页ISBN：7501940134
本书全面系统地阐述了肉类科学的基础理论和各种肉制品加工技术，包括：肉用畜禽品种、各种畜禽的屠宰加工技术、原料肉的结构和特性、屠宰后肉的变化、肉的分割、肉的贮藏和保鲜、肉品的加工等。...
马丽英，付彩霞主编；黄玉玲，王雷，赵红艳等副主编；马丽英，王雷，王晓艳等编委2015 年出版130 页ISBN：9787030453488
医用化学实验是医用化学的重要组成部分，是高等医药院校一切医学科学实验的基础。本书将传统的基础化学、无机化学、分析化学、有机化学等实验内容进行有机整合，以实用为准、够用为度的原则精选实验项目，尽力减...
