张海德,胡建恩主编;郭丽萍,马良,李永强,夏湘,王志国副主编2014 年出版348 页ISBN:9787548710905
本教材定位在高等学校本科食品分析理论课程教材,书名就定为“食品分析”,内容含绪论,采样与样品处理,水分和水分活度测定,灰分测定,矿物质元素分析,酸类物质测定, 脂类的测定,碳水化合物测定,蛋白质和氨基......
马良,杨守生主编2005 年出版304 页ISBN:780164803X
本书针对石油化工生产特点,分析了燃烧和爆炸的原理、特征和危险性,对石油化工生产火灾爆炸特点及防火防爆措施、典型生产工艺防火、特殊作业防火、危险化学品储运防火作了系统阐述,并对石化生产中电气防火防爆...
(英)菲利浦·切斯特菲尔德著;马良译2015 年出版167 页ISBN:7201085360
本书是一本书信体的图书,作者以一位慈爱父亲的身份,为男孩、女孩们写了一封封温馨的书信,坚定又细腻的字字句句,为成长中的孩子们解除了各种烦恼与困惑,并鼓励孩子们为自己的梦想而努力,是一位绅士给孩子们的一.....
马良坤,菅波编著2010 年出版240 页ISBN:9787506460880
本书在倡导可操作性的基础上,主张以准确科学的图片以及简洁的文字论述各种胎教方法;在倡导丰富性的基础上,既有音乐这类常见的胎教方法,又有按摩、旅行这类非常实用的、但往往被人们忽视的胎教方法。内容丰富、...
和尚马哈亚那,毕如札那藏文翻译;马世林等汉文翻译1993 年出版363 页ISBN:7542102036
该书是我社1984年出版的一部论述藏族诗歌修辞学方面的著作,出版后民族院校作为教材使用,内容主要以藏族诗歌理论,修辞学为主。