范强,许晔主编;许晔,顾琛,王佩芳撰稿;范强,马健强摄影2004 年出版98 页ISBN:754272813X
本书将食品雕刻中变化较大、难度较大的禽鸟头、翅膀、爪、人头等单独列出,用分步照片详细地进行介绍。
马汴梁主编;马宏伟,刘心想副主编2006 年出版290 页ISBN:750235283X
本丛书精心采撷大量中医食疗、食补汤谱,按照季节和应用对象分为十个分册,每分册均包含几百种家庭实用保健汤,并且每种汤均按照原料,制作,功效等条目加以详细说明。...
河阳柳编著;杨丕祥主编;刘荣成,梁永祥,崔思明,马长民副主编2012 年出版414 页ISBN:7534827884
本书是一部长篇历史人物小说,以“奇志篇”、“奋进篇”、“正气篇”和“尽瘁篇”前后四部分,全面描写了韩愈的思想形成、逆境奋进、浩然正气和历史功绩。...
刘国光等主编2002 年出版298 页ISBN:7801497988
本书由著名经济学家刘国光、王洛林、李京文领衔,联合中国社会科学院、国务院发展中心、国家计委、国家统计局、清华大学等数十家科研机构、国家部委和高等院校的专家共同撰写,从不同角度、不同方面分析中国每...
王伟光,郑国光主编2009 年出版357 页ISBN:9787509710777
本书第一部分对哥本哈根谈判的国际政治经济和利益格局和各种影响因素进行了分析,对哥本哈根的可能前景进行了展望。同时,对中国在节能减排与应对气候变化方面的努力与绩效进行了评估。第二部分主要介绍气候变...
刘国光著2008 年出版201 页ISBN:7802342015
2008年是中国改革开放30周年,为了记录、纪念并记住这段历史,中国发展出版社组织出版一套“中国经济学家改革论丛”,丛书的作者都是我国著名经济学家和经济领域的专家学者以及曾任和现任领导,是中国改革开放30年...
徐来自,张雪峰主编;李永峰,陈华,马永红,牛金艳,贾秀敏,欧阳顺利参编2012 年出版225 页ISBN:9787030340948
本书内容共分11章:首先介绍了量子论的诞生,然后介绍了量子论的数学及物理基础,最后讨论了量子系统运动方程的解。