李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454074
本书介绍牛蛙、兔肴57道并配相应的彩图。
李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454120
本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。
卢志明等主编2008 年出版393 页ISBN:9787560736679
本书从实验室室内质量控制、空间质量评价与对比等方面系统地介绍了医疗机构临床实验室质量管理体系。
卢志珍主编2007 年出版202 页ISBN:9787811144888
本书是高职高专类院校机械工程类各专业教学用书。其内容包括:极限与配合基础、测量技术基础、形状和位置公差及其检测、表面粗糙度与测量、几种常用的标准件互换性等。...