张烨,黄拥军,李泽良主编2011 年出版310 页ISBN:9787560971773
本系列教材涵盖高职高专康复治疗技术专业所有课程,内容上改变以前传统的本科压缩版思路,紧跟教育部正在推进的示范性职业院校建设、精品课程建设、“工学结合”和“校企合作”的培养和办学模式。...
卢建昌主编;湖北省科学技术协会编2003 年出版321 页ISBN:7535230156
本书介绍湖北省内在科研上取得卓越成就的科技类学者的生平事迹。
法国蓝带厨艺学院编;卢大川译2009 年出版111 页ISBN:9787501966622
本书主要介绍海绵蛋糕、烘焙小点心、慕斯等受大众喜爱的制作工艺简单、有代表性的40种法式糕点的制作,旨在让糕点初学者也能够掌握相关基础知识和技术。...