陆寿鹏,张安宁主编2004 年出版196 页ISBN:7030135091
本书共十章,系统地阐述了白酒生产的原料,各种白酒(大曲酒、麸曲白酒、小曲酒、新型白酒、低度白酒等)的典型生产技术及提高白酒质量和出酒率的措施,白酒的贮存、勾兑、品评,还介绍了国外其蒸馏酒的生产技术。既.....
冯善萍主编 冯善萍 陆云云 竺伟富等编2004 年出版384 页ISBN:781095007X
本书是一本与我社《大学英语(全新版)综合教程》配套使用的教学参考书。
张舍茹,陆道夫主编2013 年出版268 页ISBN:9787566808288
本书分为汉语篇和英语篇两大部分,收入中外学者研究成果共18篇论文。所收论文章既有对已有研究的综合述评,又有对各种媒介文本和社会事件的分析解读。书稿内容充实,涵盖面广,可使读者对该领域研究有较全面的认识...
陆道夫,粟孝君主编2014 年出版312 页ISBN:9787566808813
本书以背景简介、文本选读、难点释义、问题思考、经典导读、译本链接等形式,对中国传统文化的经典著作的代表作品进行了编写。可作为本科生大学英语拓展课程、英语专业高年级选修课程、海外孔子学院中国文化...