路新国,章海风,陆红梅编著;杨跃祥摄影2006 年出版95 页ISBN:7506436620
本书介绍了一百多道精美甜品的做法,分为蛋糕、西点、曲奇、面包、果冻、甜汤6类,每道甜品做法后特别添加高手的小诀窍,使您轻松成为西点高手。...
路新国,张延年编著2006 年出版95 页ISBN:7506437325
本书是《健康99系列》的第15本,介绍了99道家常养生菜。全书内容分为肉、禽、蛋、豆腐、果蔬、主食几大部分。16开全彩印刷,图片精美,内容详实,可操作性强。...
解路新主编2003 年出版230 页ISBN:7806841415
本书是国企内部职工教育读本,内容上深入浅出地介绍了马克思主义哲学的基本原理,社会主义制度下国企职工的基本道德规范等。
北京新东方学校AP教研中心主编;那路新,蒋智编著2012 年出版215 页ISBN:9787802563094
本书全面介绍了AP化学考试的相关信息,提供了大量翔实的备考资料与权威指导,同时附有题型分析、模拟样题、备考策略等,是AP考生必备的权威辅导书。...
路新国等编著2004 年出版213 页ISBN:7532370992
本书按家常素米粥、家常杂粮粥、家常西米粥、家常荤米粥、家常保健药粥、老年养生粥、妇女保健粥和儿童保健粥分类介绍了适合家庭制作和养生保健的粥品420余种,每一粥品分别从原料、制法、效用等方面加以叙...
姚李忠,齐新征编著2008 年出版325 页ISBN:7810932918
本书系统讲述了饭店管理理论与实务,如饭店组织、计划、质量、营销、人力资源管理以及饭店前厅、客房、餐饮等内容。
姚李忠,齐新征编著2005 年出版295 页ISBN:7810932918
本书系统讲述了饭店管理理论与实务,如饭店组织、计划、质量、营销、人力资源管理以及饭店前厅、客房、餐饮等内容。