周世中主编2011 年出版238 页ISBN：9787564308513
本书为烹饪方面的专用教材，由双师型教师编写，内容涉及烹饪工艺的基础知识、烹饪技术技巧、烹饪操作流程以及各种菜肴、汤料的具体烹制调制方法等。...
陆平，何军，董振江等著2013 年出版216 页ISBN：9787030379535
本书系统阐述了物联网能力开放平台、应用开放环境及运营方式。首先从物联网行业发展出发，分析目前物联网发展初期阶段出现的问题，针对这些问题提出解决之道——物联网能力开放平台，并基于这个平台进行物联网典...
陶书中主审；吴一凡主编2012 年出版262 页ISBN：9787567201682
本书是针对高职院校学生编写的数学实验教材，将数学实验教学与传统理论教学相结合，旨在提高学生使用计算机解决实际问题的能力。
夏启中主编2007 年出版215 页ISBN：9787109117280
本书介绍基因工程基本知识，基因工程技术基础，克隆和分离理论，克隆载体，基因导入受体细胞，外源基因表达等内容。
薛首中主编2008 年出版487 页ISBN：9787801655288
本书是太原师范所编高校通才教育特色教材的音乐教材，主要内容是基本乐理、基础和声、视唱练耳等内容。
