李乐清主编;李凯,贺刚,罗永通编著2004 年出版274 页ISBN:7508233425
本书详细讲授了36种317款河鲜菜肴的原料、制法及操作关键,并配有数十幅精美彩图,此外还对河鲜产品的营养价值、鉴别选用、加工方法等有关常识作了科学的介绍。...
罗绍德,杨荣彦主编2009 年出版471 页ISBN:9787811353709
高级财务会计主要研究财务会计中一些特殊经济业务、特殊会计事项、特殊行业的会计确认、计量及财务会计报告问题,如衍生金融工具、企业合并及合并会计报表。...
蒋远胜,王玉峰编著2014 年出版275 页ISBN:9787550414693
在区域经济和发展经济理论指导下,以改革开放以来尤其是“十五”以来阿坝州的文献资料、官方数据为基础,课题组运用统计分析法、SWOT-PEST分析法、综合评价法、聚类分析法、主成分分析法、指数平滑法和灰色系...
刘晓一,葛道顺主编;张玉峰执行主编2016 年出版352 页ISBN:7509794099
本报告围绕经济新常态下中国建筑装饰行业的转型升级展开论述:综合篇集中多个议题全面分析了建筑装饰行业发展现状、面临问题和发展前景,同时讨论了人力资源战略和社会责任战略对企业发展的意义;设计篇讨论了装...