吴长初，刘冠兰主编；罗文奇，张晓东，袁衡副主编；董丽萍，李双容，刘冠兰，罗文奇，吴长初，袁衡，曾腊初，张晓东，赵品编著；袁衡秘书2014 年出版186 页ISBN：9787565908965
本教材是高等医学院校基础医学实验教学改革系列教材之一。全书分“基础性实验” “综合性实验”和“设计创新性实验”3篇，共10章。该实验教程还随各章节内容插编了思考练习、填图题、填表题和BOX知识链接内...
张慜，王拥军著2014 年出版287 页ISBN：9787506764902
本书作者带领全国最领先休闲卤味食品加工团队，历经十年著作本书，详细介绍了休闲卤味调理食品市场前景及加工现状概述、休闲卤味调理食品加工副产物的综合利用现状简介、休闲卤味调理食品加工产业中存在的主要...
张拥军著2011 年出版463 页ISBN：9787502633950
本书共分十一章，主要介绍了食品卫生学与食品检验的基本理论知识、基本技术，食品分析所涉及的内容、分析对象、分析方法的范围和选择，食品的一般成分分析、食品中添加剂的测定、食品中有害物质的测定，食品包装材...
王拥军著2016 年出版288 页ISBN：9787516412008
《一本书读懂经商心理学》一书全面的、系统的梳理了中国从古至今的商业人物、商业事件以及商业文化，归纳总结出了中国商人本土化生存、发展、壮大、兴衰的一般规律与经营智慧，是中国创业者、企业家、管理者在...
中国计算机软件专业技术水平考试 数据库技术重点评述与试题分析（高级）
罗昌隆，钟珞等编；钟珞，袁景凌，罗昌隆主编；夏红霞副主编2001 年出版378 页ISBN：7801102436
本书目录简介：第一部分重点综述及试题分析；第二部分模拟试题及答案；
罗春燕主编；刘强，赵爱民，李占旗副主编2011 年出版237 页ISBN：9787504738202
本书为高职教材，讲述饭店管理的实际操作知识也可以作为培训教材。
