张英俊主编2009 年出版224 页ISBN：9787811178746
本书论述我国草地发展状况；草地植物生物学特性；牧草生理生态；草地营养与施肥管理、放牧家畜对营养物质的需求、草地评价与草地培育技术草地牧草生产和质量评定及草地规划管理等。...
关英俊编著2001 年出版144 页ISBN：7500756119
海明威与《丧钟为谁而鸣》，ISBN：9787500756118，作者：关英俊 著
潘英俊著2009 年出版476 页ISBN：9787536241824
本书为《食材篇》的第①章香料章，着重介绍如八角、花椒、小茴香、孜然等几十种香料的历史和周边属种，教你如何辨别真伪和如何更好地运用，并详细说明其中的成分和药理。...
J.M.Suttie，S.G.Reynolds，C.Batello主编；张英俊，李兵等译；钱钰译审2011 年出版355 页ISBN：9787109156005
本书介绍了全球范围内的草原系统，主要包括非洲东部草原和南非草地、巴塔哥尼亚草原、南美坎波斯草原、北美中部草原、蒙古草原、中国青藏草原、澳大利亚草原、俄罗斯草原以及其他的草原。介绍了各地的草原资...
