李乐清主编;李凯,贺刚,罗永通编著2004 年出版274 页ISBN:7508233425
本书详细讲授了36种317款河鲜菜肴的原料、制法及操作关键,并配有数十幅精美彩图,此外还对河鲜产品的营养价值、鉴别选用、加工方法等有关常识作了科学的介绍。...
罗绍德,杨荣彦主编2009 年出版471 页ISBN:9787811353709
高级财务会计主要研究财务会计中一些特殊经济业务、特殊会计事项、特殊行业的会计确认、计量及财务会计报告问题,如衍生金融工具、企业合并及合并会计报表。...
基于CAD\CAM系统Pro\ENGINEER的曲面建模与数控加工
曹岩,杨艳丽著2010 年出版237 页ISBN:9787560533711
本书系统深入地介绍了Pro/ENGINEER Wildfire在曲面建模和数控加工方面的主要功能与使用。本书在介绍系统概况的基础上,详细讲解了Pro/ENGINEER Wildfire在机械产品、电子产品、日用品、电器产品等领域的曲面...
苏艳丽,庄新田编著2010 年出版165 页ISBN:9787811028485
本书在分析股票市场发展与经济增长关系和对参与主体界定的基础上,以信息不对称理论、期权定价理论和博弈论为指导,研究参与主体在股票市场中的行为,包括上市公司股权再融资行为、控制权转移行为,限售股减持行为...
雷晓军,罗建斌主编2008 年出版296 页ISBN:9787530845004
本书以高等数学应用为主导,体现了高职高专教育的特点,在内容的选材上以“必需、够用”为原则,删略了部分定理的证明,增加了数学软件Mathematica的应用介绍在内容的叙述上力求简洁贴切,通俗易懂。...